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Le menu · Bois-Colombes

Le menu pizza à Bois-Colombes

52 références de pizzas napolitaines cuites au feu de bois, 100 % halal, plus la panizza et les desserts maison. Voici la carte, famille par famille — la commande, elle, se lance en quelques secondes.

Compositions indicatives — carte détaillée sur la page dédiée

Pizza napolitaine à la burrata et à la roquette devant le four à bois Vecchio Forno de Bois-Colombes
Ce qui compose le menu

Six familles, un seul four

Des classiques napolitains aux signatures de la maison, la carte s'organise en familles claires. Toutes les pizzas sortent du même four à bois, cuites à la commande.

Traditionnelles

Les classiques napolitains : margherita, reine, quatre-fromages, veggie… La base d'un bon menu pizza, garnie sans excès et cuite à la flamme.

Signatures

Les recettes de la maison — burrata, pancetta de bœuf, truffe, versions plus généreuses — pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus.

Gourmandes & crémeuses

Forestière, chèvre-miel, carbonara, romana : les bases blanches et les mariages plus riches, à la crème ou au parmesan.

Panizza

Le panini-pizza italien, plié et passé au four. Un format nomade, parfait pour un déjeuner rapide sans renoncer à la pâte maison.

Desserts maison

Tiramisus, pizzas sucrées au Nutella, muffins et brownies : de quoi finir le repas sur une note gourmande, préparée sur place.

Boissons

Sodas, limonades artisanales et eaux pour accompagner votre commande, à ajouter au moment de valider votre menu.

Un pizzaïolo Vecchio Forno enfourne une pizza dans le four à bois, à Bois-Colombes
450°Cfour à bois
Derrière chaque ligne du menu

La même flamme pour toutes

Quelle que soit la pizza que vous choisissez sur la carte, elle suit le même chemin : un pâton laissé à maturation, étalé et garni à la commande, puis glissé sous la voûte de brique. Quelques minutes à pleine chaleur, et elle ressort avec sa bordure gonflée.

  • Au feu de boisCuisson à la flamme, comme à Naples.
  • 100 % halalToutes les viandes de la carte, sans exception.
  • 52 référencesMenus, pizzas, panizza et desserts.
  • À la demandeLivrée, emportée ou servie en salle.
Les incontournables

Par où commencer

Si c'est votre première visite, quelques valeurs sûres : la margherita pour juger la pâte, la burrata pour la générosité, une signature à la truffe ou à la pancetta de bœuf pour sortir des classiques. Les habitués, eux, ont vite leur pizza attitrée.

C'est aussi la première maison du réseau Vecchio Forno à travailler en 100 % halal : sur toute la carte, sans exception et sans supplément.

Ce qui ne change jamais

Une pâte qui a pris son temps

Le menu évolue, la garniture varie, mais la base reste la même : une pâte qui repose et mûrit avant d'être étalée. Plus digeste, plus légère, plus parfumée. C'est ce travail discret, invisible sur la carte, qui fait la différence à la première bouchée.

On la retrouve partout — sous une margherita comme sous une panizza pliée au four, ou une pizza sucrée au Nutella en dessert.

Ce qu'on garnit change ; la pâte, jamais.

Pâton de pâte à pizza fariné, entouré de tomates cerises sur un plan de travail en bois
Composer son repas

Du menu midi au dîner complet

En tête de carte, les menus et formules réunissent une pizza et une boisson pour votre déjeuner à Bois-Colombes, sur place ou à emporter. Le soir, on ajoute volontiers une panizza en entrée et un dessert maison pour un repas complet. Pour situer chaque formule dans la grille, notre page sur le prix des pizzas à Bois-Colombes détaille comment se lisent les gammes. Si vous hésitez encore sur ce que servir à côté, choisir le bon accompagnement avec une pizza peut vous aider à composer votre repas.

Pour composer

  • Une pizza traditionnelle ou signature, au feu de bois.
  • Une panizza à partager ou en format nomade.
  • Un dessert maison — découvrez les desserts inclus dans les menus.
  • Une boisson à ajouter au moment de valider.

Où en profiter

  • En livraison à Bois-Colombes et alentour — Asnières-sur-Seine, Colombes, La Garenne-Colombes, Courbevoie.
  • À emporter, prête à l'heure convenue au comptoir.
  • Sur place, servie brûlante près du four.
  • 7j/7, midi et soir, sauf le vendredi midi.
Avant de commander

Les questions sur le menu

Que trouve-t-on au menu pizza de Bois-Colombes ?

La carte compte 52 références : des menus, les pizzas traditionnelles, signatures, gourmandes et crémeuses, la panizza, les desserts maison et les boissons. Toutes les pizzas sont cuites au feu de bois, à la commande.

Les pizzas du menu sont-elles toutes halal ?

Oui. La maison de Bois-Colombes travaille en 100 % halal : toutes les viandes de la carte le sont, sans exception et sans que vous ayez à le demander. C'est vrai ici, pas dans toutes les adresses du réseau Vecchio Forno.

Proposez-vous une formule pour le déjeuner ?

Oui, un menu midi et des formules pizza + boisson figurent en tête de carte. C'est l'option la plus rapide entre deux rendez-vous, à emporter ou sur place.

Peut-on consulter le menu et commander en ligne ?

Oui. Vous retrouvez le détail des compositions sur la page de la carte, et la commande se lance en ligne, en livraison ou en retrait, via le lien commun au réseau. Un appel au comptoir fonctionne aussi.

Y a-t-il des pizzas sans viande au menu ?

Bien sûr. La margherita, la veggie, les bases blanches et plusieurs recettes gourmandes se passent de viande. Un point d'attention subsiste sur la présure des fromages, déjà réglé en amont dans une maison entièrement halal.

Votre pizza vous attend

Menus, signatures ou panizza : choisissez sur la carte, le four s'occupe du reste. Napolitaine au feu de bois, 100 % halal, à Bois-Colombes.

Vecchio Forno à Bois-Colombes

71 rue Paul Déroulède
92270 Bois-Colombes

Lancer l'itinéraire →

Les horaires

Lundi – Jeudi
11h30 – 14h · 18h30 – 22h30
Vendredi
18h30 – 23h
Samedi
11h30 – 14h · 18h30 – 23h
Dimanche
11h30 – 14h · 18h30 – 22h30

Ouvert 7j/7, midi et soir.